2019年7月グリーンヒルおおので著名シェフと地元料理人によるフュージョン料理が楽しめる『三陸美食サロン』が開催されます。【終了しました】



三陸美食サロンとは

国内外の著名なシェフと岩手のシェフとのコラボレーションにより、岩手の食材を使って創作した料理を岩手沿岸部の13市町村のレストランで提供します。
シェフのコラボレーションによるフュージョンディナーやランチをこの機会にぜひ。

引用:三陸国際ガストロノミー会議2019

 

洋野町ではグリーンヒルおおの(洋野町)猪鼻 敏男氏×アンティカ・オステリア・デル・ポンテ(東京・丸の内)當間 一貴氏の共演によるメニューが期間限定で提供されます。また一日限定のフュージョンディナーも開催されます。

フュージョンディナーではウニ、椎茸、ホヤ、牛肉(短角牛)、パスタ、おおの山ぶどうワインを提供予定です。美食サロンではフュージョンディナーで提供したメニューを宴会・レストランにて期間限定で提供予定です。

フュージョンディナー

日時:2019年7月9日(火)17:00〜

場所:グリーンヒルおおの 岩手県九戸郡洋野町大野58-12-30

提供価格:10,000円/人

数量:先着30人

宿泊プラン有

予約受付:0194-77-2266(グリーンヒルおおの)

美食サロン

2019年7月16日(火)〜22日(月)※21日(日)を除く 

ランチ・ディナー 要予約




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